photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous recherchons un(e) second de cuisine passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant situé à Saint Pierre. Sous la supervision du Chef de Cuisine, vous serez responsable de votre partie de cuisine, contribuant à la création de plats savoureux et innovants. Missions principales : Préparer, cuisiner et dresser les plats selon les fiches techniques. Assurer la gestion de votre partie (entremets, viandes, poissons, garnitures, etc.). Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement. Collaborer avec l'ensemble de l'équipe pour garantir un service fluide et de qualité. Être force de proposition pour l'élaboration de nouveaux plats et menus. Profil recherché : Expérience significative en tant que Chef de Partie ou un poste similaire. Formation en cuisine (CAP/BEP/BTS en cuisine). Connaissance approfondie des techniques culinaires. Capacité à travailler en équipe et à s'intégrer dans une brigade. Dynamisme, rigueur et souci du détail. Passion pour la cuisine et créativité.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Galéria, 993, Haute-Corse, Corse

La Cabane du Pêcheur - Galeria (Haute-Corse) restaurant réputé de poissons et langoustes du patron pêcheur , Recherche Runner / Runneuse H/F pour la saison estivale. Profil recherché : - Avoir au minimum une expérience d'été (juillet/août) en restauration à gros débit. - anglais ou italien souhaité - Savoir tenir un rythme soutenu avec beaucoup de couverts. - Être dynamique, souriant(e), sérieux(se) et avoir un bon esprit d'équipe. Conditions : - Horaire continu 7:00 par jour - Pas de service du soir - 6 jours/semaine - 1 jour de repos - Logé, nourri (1 repas/jour) - 1 850 € net/mois + pourboires( possibilité de négocier plus en fonction des compétences une fois sur place). - Cadre de rêve en bord de mer - Équipe conviviale - Produits frais maison (pêche locale) De Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à fin août (prolongation possible début septembre)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ribaute, 11, Aude, Occitanie

Adecco Narbonne, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective, un Cuisinier (H/F) à Ribaute. Rattaché au chef de cuisine, vous serez en charge d'effectuer les tâches suivantes : - Cuisson des accompagnements ; - Cuisson des viandes et des poissons ; - Préparation des sauces ; - Nettoyage du plan de travail. Horaires : De 10h00 à 14h00 et de 14h30 à 20H30 Indemnité de déplacement : 26,20€ par jour. Possibilité de travail le week-end. Mission du 06/08 au 01/10/25, renouvelable en fonction des besoins. Une première expérience en restauration collective est souhaitée (commis de cuisine ou cuisinier). Vous détenez un diplôme en cuisine. Vous êtes autonome en cuisine et vous maitrisez les normes HACCP. Si cette offre vous intéresse, merci de postuler en ligne et joindre votre CV actualisé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Ussel, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) CDD 1 mois pour un remplacement Poste à pourvoir immédiatement Missions : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. Assure et garantit les préparations culinaires et leur dressage. Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). Peut élaborer des plats, des menus.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Plouguerneau, 29, Finistère, Bretagne

Vous venez renforcer l'équipe du restaurant situé à Lilia face à la mer entre le phare de l'ile Wrac'h et de L'ile Vierge. Vous cuisinerez des produits frais issus de la pêche du bateau du restaurant. Nous proposerons une cuisine traditionnelle et durable : poissons et crustacés. Possibilité de renouvellement de contrat de travail jusqu'au retour du titulaire 2 jours de repos consécutifs

photo Régleur / Régleuse en production

Régleur / Régleuse en production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Si vous êtes en train de lire ces quelques lignes aujourd'hui, ce n'est pas pour rien. Votre agence Job Box de Quimper recherche pour son client spécialisé dans le poisson, un régleur H/F. Vos principales missions seront les suivantes : - Conduite machine (mise en marche, vérification des paramétrages, entretien des machines...) - Assurer le conditionnement des générés - Changement d'outillages - Approvisionnement en matières consommables - Maintenance de premier niveau (+ échanges d'information avec la maintenance) Ces missions sont à mener tout en respectant le cahier des charges clients et les consignes d'hygiène, de sécurité et d'environnement. Salaire : Selon profil Horaires en décalés Mission jusqu'à fin décembre Volontaire, vous témoignez d'une forte rigueur, de sérieux, de bonnes capacités organisationnelles et d'anticipation. Notre processus de recrutement : Étape 1 : pré qualification téléphonique Étape 2 : Inscription en agence avec entretien Etape 3 : entretien chez le client Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les[...]

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Aquaculteur / Aquacultrice

Emploi Agriculture - Sylviculture

Teich, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

L'ESTURGEONNIERE SAS-Caviar Perlita recherche Un ouvrier aquacole H/F en CDD à partir du lundi 4 Août jusqu'au vendredi 19 Décembre 2025 Fondée en 1991, l'entreprise maîtrise toutes les étapes de la production de l'esturgeon sibérien de l'œuf au caviar : écloserie, élevage et atelier de transformation sont sur le même site au Teich (33). Profil recherché : Polyvalent(e) et appliqué(e), vous serez amené(e) à travailler le poisson aussi bien à l'extérieur sur l'élevage qu'à l'intérieur dans le laboratoire de transformation dans le respect des bonnes pratiques sanitaires. Flexible, vous devrez être prêt(e) à répondre aux aléas des horaires liés à la production de caviar et aux conditions d'élevage. De formation Bac ou BTS, aquacole de préférence, vous êtes avant tout passionné d'Aquaculture respectueuse de l'Environnement, intéressé(e) pour être formé(e) à une transformation exigeante et haut de gamme, certifiée ISO 22000, et vous aimez travailler en équipe. Rémunération : SMIC 39H et Logement possible sur place. Nous sommes prêts à recevoir vos LM +CV dès à présent par email

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Le Crous de Bordeaux-Aquitaine recrute un cuisinier H/F Votre mission:Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective ou en restauration exceptionnelle ou pour les restaurants satellites Principales activités : Réaliser, valoriser et distribuer des préparations culinaires - Réaliser les recettes et les menus à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvre et des desserts - Peut participer à une activité de traiteur ou de restauration exceptionnelle, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine (cuisine, circulations menant aux monte-charges, chambres froides, ..) - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, - Participer à la distribution des plats (PDJ, Poissons, Grillades,[...]

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Livreur / Livreuse de repas à domicile

Emploi Administrations - Institutions

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

L'Agglomération du Pays de l'Or est un établissement public de coopération intercommunale regroupant huit communes : Candillargues, La Grande Motte, Lansargues, Mauguio Carnon, Mudaison, Palavas-les-Flots, Saint-Aunès et Valergues. C'est un territoire très diversifié composé de zones littorales et touristiques, de zones urbaines à la périphérie de Montpellier et de vastes plaines agricoles. La collectivité est organisée en six pôles dont un pôle Actions Sociales et Jeunesse regroupant un service de Restauration collective, le Centre Intercommunal d'Action Sociale et un service Enfance Jeunesse. L'Agglomération du Pays de l'Or assure la confection des repas pour les crèches, écoles, centres de loisirs, deux collèges et le portage à domicile de son territoire. Cela représente une production quotidienne d'environs 4500 repas en liaison chaude (sauf pour le portage à domicile), via 3 cuisines centrales et une cuisine autonome. Données relatives à la cuisine : - Bâtiment récent (inauguration à l'été 2018), légumerie, travail des produits bruts - Production de 2500 repas par jour scolaire (2300 pour les crèches et écoles livrés en liaison chaude, 200 pour le portage à domicile[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour compléter son équipe durant la saison estivale, notre restaurant L'ANTODITE recherche un(e) commis(e) de cuisine à temps plein. Au quotidien, vous assistez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et dessert. Vous constituez un soutien essentiel en cuisine et effectuez les missions suivantes: - Préparez en amont les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher des légumes et des fruits - Cuire viandes, poissons ou légumes - Dresser les plats - Entretenir un plan de travail Profil: Vous disposez d'un an d'expérience sur un poste similaire; cette condition est obligatoire pour postuler. Vous travaillez en horaires coupés, le jour de repos sera à convenir. Salaire attractif en fonction de l'expérience

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Huisseau-sur-Cosson, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Notre client, un établissement haut de gamme, recherche son futur : Chef de Partie H/F Huisseau-sur-Cosson (41) CDI En tant que Chef de Partie Polyvalent, vous assurez la gestion de votre secteur en cuisine (garde-manger, poisson, viandes, pâtisserie.) et garantissez la qualité des productions culinaires en collaboration avec l'équipe. Vos missions principales : - Assurer la production et le dressage des plats selon les directives du Chef de Cuisine. - Gérer les approvisionnements et les stocks de votre secteur. - Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Former et encadrer les commis et apprentis. - Assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine et pâtisserie). - Veiller à la qualité et la régularité des plats selon les attentes clients. Horaires : Service en continu avec des horaires variables : Matin : 07h00-15h15 / 08h00-16h30 / 09h00-17h30 Après-midi/Soir : 15h30-00h00 Votre profil : - Expérience en cuisine avec maîtrise des différentes parties (chaud, froid, pâtisserie). - Organisation, rigueur et discipline. - Capacité à encadrer et former une équipe. - Excellente connaissance des normes d'hygiène[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Aigle, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une brasserie vous serez en charge de : - Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement - Préparer des plats - Préparer et cuire les viandes, les poissons et les légumes - Cuisiner des sauces pour accompagner les produits - Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences) - Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock - Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison - Entretenir des équipements de cuisine - Assurer la propreté de la zone de travail - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Vous travaillerez du mardi au samedi pour le service du midi : 9h-15h et le vendredi pour les service du midi et soir : 9h-16h et 19h-22h Poste à pourvoir dès que possible et évolutif

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Synergie recrute pour l'un de ses clients, spécialisé en mareyage, un ouvrier de marée H/FVous participerez aux missions suivantes : Préparation, transformation, et conditionnement de poissons frais : - Conditionnement des produits, glaçage, emballage - Réalisation des premières transformations : étêtage, éviscération, écaillage, tranchage, découpe, écorchage, ébarbage, pelage, désarêtage ... - Apprécier la fraîcheur du produit : tactile, visuelle, olfactive... - Contrôle et entretien des outils de travail (atelier, équipements...) - Nettoyage et désinfection du poste de travail Capécure (Boulogne Sur Mer) L'environnement : Froid - odeur - cadence - port de charges Horaires : Matin (démarrage tôt) Compétences : Autonomie, travail en équipe, rapidité, polyvalence Viens à notre rencontre, une équipe dynamique et à l'écoute pour te recevoir.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Boulogne-sur-Mer, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

SYNERGIE BOULOGNE SUR MER recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le poissons frais, un agent de conditionnement F/HVos principaux challenges : -Conditionner les matières premières -Vérifier la conformité des produits réceptionnés. -Collaborer avec les équipes de production pour optimiser les flux. -Respecter les normes de sécurité et d'hygiène en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. Expérience préalable dans un poste similaire en milieu agroalimentaire. Connaissance des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) et des bonnes pratiques d'hygiène. Capacité à travailler en horaires postés (matin, après-midi). 04h/11h30 - 11h30-19h Bonnes compétences organisationnelles Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Rigueur, autonomie et réactivité. Longue mission à la cléVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-sur-Saône, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que commis (e) de cuisine, vous assistez le cuisinier dans la préparation des plats et participez activement à la mise en place, à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des normes d'hygiène et des procédures internes du restaurant. Missions principales : -Réaliser les préparations préliminaires : épluchage des légumes, préparation des sauces, découpe des viandes et poissons -Participer à la mise en place du service -Aider à l'élaboration des plats selon les consignes du chef - Maintenir un poste de travail propre et organisé -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Nettoyer et entretenir les équipements et ustensiles de cuisine -Réceptionner et stocker les livraisons de produits alimentaires CDI 35H Hebdo, du mardi au samedi, horaires en coupures sur 3 jours et 2 jours en horaires continus (à définir selon vos disponibilités) Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP, Bac pro ou équivalent) appréciée - Première expérience en restauration bienvenue, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) Être force de proposition et montrer un bon esprit d'équipe Rapidité, rigueur, sens de l'organisation Capacité à[...]

photo Sushiman / Sushiwoman

Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Valleiry, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SUSHI 232 *** Nous recherche un cuisinier spécialisé dans la préparation de sushis pour renforcer son équipe. Profil recherché : - Expérience : Minimum 2 ans en tant que cuisinier spécialisé dans les cuisine Asiatique et Sushi Compétences : - Maîtrise des techniques de découpe du poisson et préparation de sushis, sashimis, makis - Avoir de l'expérience dans la préparation de plats asiatiques ( Japonnaise ; Thailandaise ; Korea et Vietnammien) - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Créativité et souci du détail pour garantir une présentation soignée des plats - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique Qualités personnelles : - Passion pour la cuisine asiatique - Esprit d'équipe et autonomie - Rigueur et organisation Vos missions : - Préparer des sushis et autres plats asiatique en respectant les recettes et standards du restaurant - Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. - Assurer la propreté et le respect des règles d'hygiène dans votre espace de travail. - Contribuer au développement du menu en proposant de nouvelles idées.

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Péronne, 80, Somme, Hauts-de-France

Vous serez en charge : - De la conduite SPL en national - De la livraison de viandes pendues dans les magasins de boucherie et les GMS - De la manutention - Du respect des règles d'hygiène et de sécurité Tous les camions de distribution sont équipés d'un aménagement intérieur de type « arête de poisson ». Modalités : - Contrat d'intérim d'environ un mois dans le cadre d'un remplacement - Déplacements en Bretagne et en Vendée, du lundi au vendredi - Taux horaire : 12,68?EUR + frais réglementaires Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Expérience en conduite de camions SPL - Expérience en transport frigorifique appréciée - Mobilité requise : déplacements hebdomadaires avec découchés Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.

photo Ouvrier / Ouvrière d'extraction en industrie alimentaire

Ouvrier / Ouvrière d'extraction en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Givrand, 85, Vendée, Pays de la Loire

Nous recherchons pour notre client basé à Givrand spécialisé dans la découpe du poisson fraîchement pêché à son conditionnement en barquette ou sous vide, des ouvriers agroalimentaires h/f.Vos missions : la découpe, le filetage, et le conditionnement du Saumon, Cabillaud Nettoyage des postes de travail Les horaires : 2*8 du lundi au vendredi 5h 13h ou 13h 21h - pour le poste de nettoyage il faut être flexible car le poste se termine à la fin de la production Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécuritéVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service Connaissances des différents types de poisson indispensable

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Connaissance des différents type de poissons indispensable.

photo Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Pour enfants

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

photo Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Jeu de piste numérique FOXIE à Gambsheim

Visites et circuits

Gambsheim 67760

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Énigmes, suspense et récompenses ! L’idée d’une nouvelle expérience interactive et innovante au Pays Rhénan vous séduit ? Alors il vous suffit de télécharger l'application ludique FOXIE sur smartphone, qui vous permettra de découvrir en autonomie des parcours scénarisés. Ces parcours vous placent au centre des expériences pour vous proposer une nouvelle forme d'aventure, mêlant anecdotes, jeux, contenus multimédias et itinérance.N’hésitez plus et laissez-vous tenter par l’un des deux jeux de piste numériques Foxie à Gambsheim ou à Fort Louis ! Zoom sur le parcours « Eva et le poisson Merveilleux » : Intrigue : La légende raconte qu’à Gambsheim, un poisson, mémoire de l’eau, vivrait dans le Rhin et n’apparaîtrait qu'à certains visiteurs. Eva, la conteuse aventurière, pêchait avec son père à Gambsheim quand elle était enfant : elle eut la chance de le rencontrer… et de l’écouter ! A présent c’est votre tour ! Saurez-vous faire apparaître le poisson merveilleux ? Les aventuriers suivent Eva dans une aventure au barrage de Gambsheim. Au départ du parking de la passe à poissons, et avec l’aide d’Eva les joueurs partent à la recherche de la formule magique qui fera apparaître[...]

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché, Repas - Dégustation

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Gestes de Loire : pêcher

Gestes de Loire : pêcher

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

photo Gestes de Loire : pêcher

Gestes de Loire : pêcher

Artisanat, Patrimoine - Culture, Lecture - Conte - Poésie

Cosne-Cours-sur-Loire 58200

Le 20/11/2025

Une exposition, un jour chaque mois, trente minutes, un geste de Loire ! L’animation proposée cette année par le musée donnera la parole aux « gestes de Loire » et replacera l’humain au cœur du fleuve. Mois après mois, lumière sur un verbe au singulier donc une action, son acteur et ses outils… Ce mois-ci PECHER devant cette estampe de Jean Monet. Friture d’ablettes, matelote d’anguille, brochet au beurre blanc, alose à l’oseille… A se plonger ainsi dans la carte d’un petit restaurant ligérien, à faire pétiller ses papilles en rêvant de ces mets délicats, on en oublie presque le chemin parcouru du fleuve à l’assiette. Non les « poissons carrés » n’existent pas, il faut bien que quelqu’un s’y colle, pauvre pêcheur ! Notez au passage la forme de l’accent, nous voulons bien parler du pêcheur (du latin piscare) de poisson, non du pécheur (du latin peccare) devant l’éternel… avouez pourtant que sur la Loire plus rien ne pourrait nous étonner y compris cette homonymie, le ligérien est parfois si malicieux. Bref, filons svp dans le sillage de ceux qui étaient encore des milliers en 1900 et qui ne sont plus qu’une poignée aujourd’hui : les pêcheurs professionnels. La pêche en eau[...]

photo Visite théâtralisée : Le périlleux et stupéfiant voyage du Saumon Oscar et de la Reine Saumona

Visite théâtralisée : Le périlleux et stupéfiant voyage du Saumon Oscar et de la Reine Saumona

Théâtre

Gambsheim 67760

Du 06/09/2025 au 25/10/2025

La vie des saumons en liberté est une véritable aventure...parcourir des centaines de kilomètres pour migrer vers l'océan puis revenir pour se reproduire est une aventure fascinante.. Pour connaître, de manière contée , les péripéties du périlleux et stupéfiant voyage du roi des saumons Oscar et de la reine Saumona, rendez vous à la passe à poissons de Gambsheim/Rheinau. Des comédiens de la troupe des deux haches de Schirrhein Schirrhoffen vous feront suivre le parcours d'Oscar et Saumona avec humour et réalisme. Un spectacle pour tous les âges et pour tous les curieux des mystères de la nature. Vivez une aventure théâtrale inédite avec la troupe des 2 Haches. Une expérience immersive à partager en famille !

photo Stage de pêche à la carpe - Puy-de-Serre

Stage de pêche à la carpe - Puy-de-Serre

Pêche, Pour enfants

Puy-de-Serre 85240

Le 27/09/2025

Sur la commune de Puy de Serre, initiez-vous à la pêche en carpodrome au « method feeder », accompagné d’un moniteur guide de pêche qui vous accompagnera dans votre pratique. Découverte du matériel, des montages et pêche des poissons qui seront remis à l’eau après capture. Stage ouvert aux enfants de plus de 12 ans. Matériels fournis / carte de pêche à prévoir par le participant. Réservation indispensable auprès de la Fédération de Pêche de la Vendée. Informations et aide à la réservation au 02 51 37 19 05.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 21/09/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 28/09/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Marché

Arbonne 64210

Le 05/10/2025

25 producteurs locaux proposeront des produits de qualité et prioritairement en circuits courts. Les clients trouveront une gamme variée de produits : poissons, fruits et légumes, charcuterie, fromages, épices, boissons, spécialités basques et une grande variété de plats à emporter.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Marché

Hagetmau 40700

Le 24/09/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo Marché aux poissons

Marché aux poissons

Marché, Pêche

Capbreton 40130

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Une des particularités du port de Capbreton est que les marins pêcheurs peuvent vendre directement le fruit de leur pêche sans passer par une criée, en fixant leurs propres prix. Le surplus est collecté tous les jours par le camion de la Criée de Saint-Jean-de-Luz / Ciboure. Le marché aux poissons de Capbreton est ouvert tous les jours, toute l’année (en fonction des conditions météorologiques) de 9h à 13h. Le marché aux poissons du port de Capbreton est un lieu incontournable. Au pied de la Capitainerie les 19 bateaux du port vous proposent leur pêche du jour. Pratiquée depuis plus de 7 siècles à Capbreton, la pêche est abondante : soles, dorades, calamars appelés ici chipirons, merlus, tacauds, maigres… Avec un vrai savoir-faire, les vendeurs et vendeuses du marché vous conseilleront sur le choix et la cuisson du poisson qu’ils prépareront pour vous (vider/écailler, lever les filets…)

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Marché, Repas - Dégustation

Hagetmau 40700

Le 24/09/2025

Rendez-vous tous les mercredis matin, sous le marché couvert et place Charles de Gaulle pour le marché traditionnel. Vous y trouverez de nombreux produits locaux et quelques douceurs pour aborder la semaine et le week-end à venir : fruits et légumes de saison, volailles, poisson, fromage, pâtisserie, textiles…et même quelques produits réunionnais ! Le samedi matin un petit marché complète l'offre.

photo FANNY RUWET

FANNY RUWET "On disait qu’on faisait la fête

Manifestation culturelle, Spectacle

Louzy 79100

Le 04/10/2025

Après un premier show (Bon anniversaire Jean, dispo sur Canal+), un roman (Bien sur que les poissons ont froid) un court-métrage (Bingo), plusieurs podcasts (Les Gens Qui Doutent,..) et cinq ans de chroniques sur France Inter, Fanny Ruwet revient avec son nouveau spectacle «On disait qu’on faisait la fête». Comment se faire de nouveaux amis en étant adulte et sobre ? Où vont les émotions qu’on ne s’autorise pas à ressentir ? Quelle est la meilleure manière de faire disparaitre un corps ? Les autres font-ils tous semblant de savoir quoi faire de leur vie ? Ou est on le seul à ne rien comprendre ? Jusqu’où doit-on faire semblant d’aimer un cadeau qu’on déteste ? Pourquoi ne fait-on plus de spectacle de fin d’année, une fois adulte ? Le spectacle ne répond à aucune de ces questions, mais il a le mérite de les poser.

photo FANNY RUWET

FANNY RUWET "On disait qu’on faisait la fête

Spectacle, Fête

Louzy 79100

Le 04/10/2025

Après un premier show (Bon anniversaire Jean, dispo sur Canal+), un roman (Bien sur que les poissons ont froid) un court-métrage (Bingo), plusieurs podcasts (Les Gens Qui Doutent,..) et cinq ans de chroniques sur France Inter, Fanny Ruwet revient avec son nouveau spectacle «On disait qu’on faisait la fête». Comment se faire de nouveaux amis en étant adulte et sobre ? Où vont les émotions qu’on ne s’autorise pas à ressentir ? Quelle est la meilleure manière de faire disparaitre un corps ? Les autres font-ils tous semblant de savoir quoi faire de leur vie ? Ou est on le seul à ne rien comprendre ? Jusqu’où doit-on faire semblant d’aimer un cadeau qu’on déteste ? Pourquoi ne fait-on plus de spectacle de fin d’année, une fois adulte ? Le spectacle ne répond à aucune de ces questions, mais il a le mérite de les poser.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 27/09/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Repas - Dégustation, Marché, Bien-être

Hasparren 64240

Le 27/09/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché aux produits fermiers

Marché aux produits fermiers

Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Hasparren 64240

Le 04/10/2025

De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.

photo Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la ferme

Écuisses 71210

Le 03/10/2025

Les marchés de producteurs Bienvenue à la ferme sont de retour sur le territoire de la CUCM. Avec 10 dates, de mars à décembre, c'est tous les premiers vendredis de chaque mois que vous pourrez retrouver vos producteurs locaux avec leurs produits de qualité et de saison. Organisés par la Chambre d'agriculture en partenariat et avec le soutien de la CUCM, ces marchés permettent aux consommateurs de rencontrer des producteurs passionnés, d'échanger avec eux sur leur savoir-faire, et tout cela dans la convivialité et la bonne humeur. Une quinzaine de producteurs vous y attendent pour vous faire déguster leurs produits : viandes, fromages, escargots, poisson, miel, bières, huiles, pain… Notez enfin que le marché du mois d’août sera encore plus gourmand : en direct de la ferme, les producteurs vous concocteront de savoureuses assiettes à consommer sur place, dans une ambiance chaleureuse accompagnée d’une animation musicale : une douce soirée d’été à ne manquer sous aucun prétexte…

photo Marché de Pageas

Marché de Pageas

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Pageas 87230

Le 05/10/2025

Pour faire le plein de bons produits locaux, rendez-vous le 1er dimanche du mois, d'avril à octobre à Pageas (excepté pour le mois de juin, rendez-vous le 08/06). Retrouvez sur les étales : pains (Alain Duthier), fromages de vache (La Petite Ferme), fromages de chèvre (La Chèvrerie de la Peytavigne), miel et dérivés (La Ruche), viande de canard (Les Saveurs de la Ferme), poulets (La Poulette Dorée), fumaison de poissons (Maison Delbruyère), légumes (La Tanière Fertile), vins de Bergerac, pizzas (Mi Casa). À vos paniers !